čtvrtek 14. června 2012

Nevěřili byste...



 ...co udělá pár lišt a šikovné ruce jednoho truhláře s kuchyňskou linkou. (kontakt ...pro všechny, co nutně počebují vestavěné skříně, šoupací dveře a zejména nové kuchyňské linky ...ráda předám)

 Tedy i Nela se divila (jejda...pro koho jsme řídili tu novou sedani? :oD)

Jooo a co ty jahůdové knedle?. No...je načase, že jsou a také začít užívat svou novou ...ledovou královnu...jak říkám své nadčasové :o)...takže malý vzorek. A recept? létami ověřený, jednoduchý, navíc činí knedlíky neoslizlými :oD

Myslím, že je to ten, který znáte  i vy ale receptů není nikdy dost, takže tady je:
Tvaroh z alobalu, dvě lžíce hrubé mouky, dvě lžíce dětské krupičky, sůl, na špičku nože PRDOPEČ  a vajíčko. Těsto můžete přisladit já to nedělám. Takže vypracujeme těsto a vyválíme asi na 2-3mm...za tím účelem je nutné mít po ruce i polohrubou mouku na podsypání... vykrájíme čtverečky plníme ovocem...zakoulíme v dlaních. Sázíme do osolené vařící vody...měchačkou zamícháme a po vyplavání na povrch vaříme asi 4 minuty. 
Slejeme a protřepeme z rozpuštěným máslem. 
Sypeme tvarohem, nebo mákem, strouhankou a cukrem. 
Dost často jsem dřív  na knedlíky  používala  slazenou zakysanou smetanu ...zakysaná smetana a cukr i vanilkový dle chuti...myslím, že moje děti by mohli vyprávět :o)


9 komentářů:

  1. moc se mi na těch knedlících líbí ty jahody :D

    OdpovědětSmazat
  2. Lucko, zbytek jahod vždy rozmašíruju vidličkou s cukrem a dám navrch. Taková vychytávka :o)))

    OdpovědětSmazat
  3. Musím koupit jahody :), jinak bych věřila ...šikovné ruce jsou k nezaplacení.

    OdpovědětSmazat
  4. Tak, a mám naslintáno v klávesnici. U nás doma nikdo jahodové knedlíky nejí a pro jen sebe si je dělat nebudu :-(

    OdpovědětSmazat
  5. Tady už někdo hospodaří v novém a hned takové dobroty :-)
    Mňam !
    Krásný víkend !

    OdpovědětSmazat
  6. Aranelko,knedle vypadají "mňam!!!":-) . Prosím Tě jen ten recept,prosím dej jinou barvou,já ho nepřečtu :-(.Kuju.

    OdpovědětSmazat
  7. jj, jahodový šišky, to je mňamina :))) ale dovolím si malou úpravu, nepolévat troškou zakysané smetany, ale pořádně zalít 33% šlehačkou, aby vzniklo takové to ňuchňáníčko na talířku :))))

    OdpovědětSmazat
  8. ZDRAVÍM A DĚKUJI ZA NAVŠTĚVU.
    ŠIKOVNÝ TRUHLÁŘ JE K NEZAPLACENÍ A DNES OPRAVDU I VZÁCNOST.
    KNEDLÍČKY MÁME TAKÉ RÁDI. KYNUTÉ S MERUŇKAMA JSOU TAKY SUPER.
    PŘEJI BEZVA VÍKEND S DOBROU NÁLADOU.
    BOHDA

    OdpovědětSmazat
  9. Dneska jsem dělala třešńové, dále buchty s třešněmi a jahodový koláč ;-) Ty tvoje jsou ale táááák lááákavé!

    OdpovědětSmazat