Den otců

 Věřím, že nejen u nás doma je to  s tou vodou a krví  nějak naruby :o)
Radujeme se z toho co máme. Upřímně a velmi.
Všem krásný a hlavně láskyplný den !

Mě nabilo pruhované probuzení v posteli. Ňuňuňu :o)
Dvě noční za mnou...dvě přede mnou.

Překonala jsem se a vyrobila  meruňkové polokoule z tvarohového těsta, tvarohem sypané.
Jsem dobrá. Fakt

Těsto: kostka tvarohu...osušená ubrousky, špetka soli, 240g polohrubé mouky, 3lžíce oleje a vajíčko.
Nebo dva žloutky.
Tekuté smíchat, vmíchat do tvarohu. Nakonec zapracovat mouku...rychle !
Vyválet a potahovat tence ovoce.
Nechávám na pomoučeném prkénku odpočinout. Dnes než jsem se vyspala.
Šup do vařící vody. Po vyplavání ještě 3 minuty vařit.
Pak už víme...rozpuštěné máslo a strouhaný tvaroh, cukr.
Moje babi dělávala i se smaženou strouhankou. Brezle tomu říkávala.